Green Key 2025

VINGSTED Green Key-certificeret for 29. gang – fordi grønne valg ikke er en engangsforestilling

Vi har fået certifikatet i hånden. Green Key 2025. Det betyder, at VINGSTED hotel & konferencecenter igen er blevet godkendt som en virksomhed, der lever op til en lang række ambitiøse miljøkrav. Det er vi stolte af – og vi ser det som et klap på skulderen, ikke en afslutning.
Green Key er nemlig ikke et mål i sig selv, men en løbende forpligtelse.

Et grønt kvalitetsmærke med voksende forventninger

Green Key har eksisteret siden 1994 og er i dag et internationalt anerkendt miljømærke. Bag mærket står HORESTA, og kravene til at kunne kalde sig Green Key-certificeret bliver skærpet for hvert år.

VINGSTED blev første gang certificeret helt tilbage i oktober 1996 – og har dermed været med næsten fra begyndelsen. I næsten tre årtier har vi arbejdet målrettet med at gøre bæredygtighed til en naturlig del af driften – og til en tydelig del af din oplevelse som gæst.

Det mærker vi. I dag handler det ikke kun om at spare på vand og strøm, men om at arbejde helhedsorienteret. Dokumentation, medarbejderinddragelse, affaldssortering, CSR og grøn gæsteinformation – intet område går fri.

Det er med andre ord ikke nok at gøre lidt. Man skal tænke sig om. Og man skal turde tænke nyt.

Vi forsøger at gå længere – fordi det er nødvendigt

Vi har allerede skiftet engangsplastik ud med drikkevandsstationer. Vi har sagt farvel til 96.000 papbægre om året. Vi har omlagt et udeareal fra barkflis til vilde blomster, udskiftet rutiner i vores service for at fremme genbrug og gjort os fortjent til det Økologiske Spisemærke i bronze.

Men vi er langt fra færdige.

Green Key kræver løbende forbedringer, og vores ambition er ikke kun at følge med – men at være et skridt foran. I år har vi derfor sat nye initiativer i gang, blandt andet bedre dataindsamling, endnu tættere samarbejde med vores leverandører og optimering af affaldshåndtering under store events.

Fra selvevaluering til uvildig kontrol

Green Key bevæger sig også i en ny retning. Der arbejdes i øjeblikket på, at certificeringen fremover skal vurderes af en uafhængig tredjepart. Det hilser vi velkommen.

”Det øger gennemsigtigheden og troværdigheden, og vi ser det som en naturlig videreudvikling af et mærke, vi allerede stoler på,” siger Marianne Kjerkegaard, administrerende direktør på VINGSTED.

Små og store skridt tæller

VINGSTED har mere end 110.000 gæster om året. Når så mange mennesker samles under ét tag, giver det os ikke alene ansvar – men også mulighed. Hver beslutning tæller. Hver kop, hver kvadratmeter og hver arbejdsrutine er en del af det samlede regnskab.

”Vi lærer hele tiden. Nogle gange tager vi et skridt, der viser sig at have mindre effekt, end vi havde håbet. Andre gange rammer vi plet. Det vigtigste er, at vi bliver ved,” siger Marianne Kjerkegaard.

En grøn nøgle – og et åbent sind

Green Key-certificeringen for 2025 er en påmindelse om, at vi er på rette vej. Men også om, at vejen ikke er færdigtrampet. Vi glæder os til at tage næste skridt – sammen med vores gæster, samarbejdspartnere og kolleger i branchen.

Tak for tilliden, Green Key. Vi lover at gøre os umage – hver dag!